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步骤 1:
准备食材,大蒜切丁,腊肠切片,韭菜切段,忘了拍韭菜的照片
步骤 2:
大蒜煸香
步骤 3:
放腊肠炒,腊肠边缘微微卷起时放入韭菜翻炒(先放韭菜头部分,因为比较难熟,再放韭菜叶)
步骤 4:
辣椒粉
步骤 5:
放少许辣椒粉,适量盐
步骤 6:
翻炒半分钟便可(韭菜很容易熟的)
步骤 7:
装盘
韭菜快速翻炒,不要炒太久,韭菜很容易就熟。冬日暖身菜~
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