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步骤 1：
猪肉肥瘦分开切成丝，莴笋切丝放点盐腌哈！（可以除掉莴笋多余的水分，而且口感清脆）(^_^)
步骤 2：
瘦肉用生粉抓欠，锅烧热放肥肉煸出油脂，放入瘦肉煸炒至断生，再放点生抽提鲜上色，放一丢丢干椒和莴笋翻炒两分钟即可！
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