牛油果鸡蛋三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  将鸡蛋和液体放入面包机内胆中。加入糖和盐。

• 步骤 2：

  加入高粉和全麦粉，最后放上酵母。装入面包机中，选择和面程序。

• 步骤 3：

  面团成型后，加入软化的黄油。

• 步骤 4：

  面团发酵至两倍大后，分成三份。

• 步骤 5：

  擀卷后放入土司盒内。

• 步骤 6：

  放入烤箱中，同时放一碗开水，使用发酵功能，发酵至八分满。

• 步骤 7：

  发酵结束后，表面刷一层蛋液，放入底层，170度烘烤40分钟。取出晾凉后再切片。

• 步骤 8：

  鸡蛋加盐后打散，下锅炒熟。

• 步骤 9：

  将牛油果切片摆上，加入鸡蛋，最后挤上沙拉汁。

• 步骤 10：

  成品

• 步骤 11：

  成品