西餐中要论快手、简单，又最贴合中国人饮食习惯的，就属意面了。
今天我就用中国厨房里最常见的几种食材，做一顿“中国胃”也能吃的开心的西式早午餐。
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奶油菠菜青酱意面视频&菠菜奶酪烤香菇 | 每日菜谱收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- #奶油菠菜青酱意面 1
- 淡奶油 适量
- 牛奶 适量
- 意面 适量
- 菠菜 适量
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 胡椒粉 适量
- #菠菜奶酪烤香菇 1
- 菠菜 适量
- 奶酪 适量
- 香菇 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 肉桂粉 适量
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
奶油菠菜青酱意面视频&菠菜奶酪烤香菇 | 每日菜谱的做法步骤
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步骤 1：
菠菜焯水时，加点点盐、油，颜色就会比较漂亮。焯水时间记得控制在30秒内。
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步骤 2：
焯完水，把菠菜过一遍冷水，及时降温冷却，能减少营养流失和保持菠菜的美美绿色。
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步骤 3：
做青酱的时候，菠菜不用完全打到无渣，留点碎碎拌面会更好看哟~
小贴士
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