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步骤 1:
菠菜,胡萝卜榨成汁
步骤 2:
面粉胡萝卜汁白糖少量牛奶搅拌均匀(白糖最好是用开水化开),我图省事直接加入砂糖,后面炕饼会有小气泡
步骤 3:
调成这样的汁,可以流动但又不能太稀
步骤 4:
菠菜也是一样
步骤 5:
用平底锅或者不粘锅炕饼,要想饼子圆一点就像这样滴在饼子正中间自然边角就很圆。(不粘锅锅底不需要抹油)
步骤 6:
成品
步骤 7:
完成。天气冷要趁热吃,冷了就不好吃了。
简单又美味的面饼,适合做给小朋友吃,让小朋友爱上胡萝卜菠菜,这里面的液体调料可以依自己喜好更改,可以放盐,蜂蜜等等