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步骤 1:
洗净鸡全翅。
步骤 2:
鸡翅正面划两刀。
步骤 3:
背面也划几刀,再用牙签扎些小孔。
步骤 4:
直接把烤翅料倒入鸡全翅上。
步骤 5:
加适量白葡萄酒。
步骤 6:
加少量迷迭香,拌匀,腌制1夜。
步骤 7:
腌好的鸡全翅放在锡纸上。
步骤 8:
放入175度的烤箱中层。
步骤 9:
烤制35-40分钟,中途翻面。
步骤 10:
炒配菜,油热后炒洋葱。
步骤 11:
加入青红椒。
步骤 12:
加入盐和黑胡椒碎,略炒后装盘配饰。
烤翅料的味道本身就很丰富啦,直接用水调制就成,如果你喜欢像俺一样折腾,你还可以随便发挥啊,呵呵。
翅尖容易糊,可以包上锡纸。