茄汁菜花的做法步骤

• 步骤 1：

  菜花掰成小块，用盐水浸泡后，冲洗干净。

• 步骤 2：

  锅中放水，烧开后将菜花炒一下捞出备用。

• 步骤 3：

  热锅后倒油，爆香葱花，倒入番茄酱、糖、盐、生抽，翻炒均匀。

• 步骤 4：

  倒入炒好的菜花，使酱汁均匀的挂在每朵菜花上。

• 步骤 5：

  翻炒均匀后即可出锅。

• 步骤 6：

  成品图