黄焖鸡一出来，就开了一条街。味道很嫩，又有蔬菜。果然符合一道菜的饭店。
第一次吃根本停不下来。
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家常黄焖鸡收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿 3只
- 香菇 30g
- 干辣椒 3个
- 姜 1块
- 蒜 半个
- 白菜，平菇 适量
- 粉条 适量
- 洋葱 适量
- 调料 适量
家常黄焖鸡的做法步骤
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步骤 1：
食材
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步骤 2：
鸡腿斩断，放入凉水中，煮开
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步骤 3：
趁着焯熟鸡腿，准备其他配料
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步骤 4：
鸡腿焯熟后，用凉水过一遍。 锅中加油，加入蒜，姜，小米椒煸香，加入鸡腿翻炒3分钟
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步骤 5：
加入香菇等其他蔬菜一起翻炒2分钟，加入适量水，炖煮
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步骤 6：
沸腾后，加入盐，味精，糖，生抽调味，继续煮15分钟。就可以出锅啦！！！
小贴士
1家里的老抽用完了，大家不要忘了放哦
2其实土豆也是绝妙搭配
3我还加了些粉条，满满汤汁的粉条味道一级棒！
