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步骤 1:
开水和面,揉成面团。放置20分钟左右,擀成跟硬币差不多厚度的面饼。
步骤 2:
刷油,撒葱花、胡椒粉、盐(一点点就行了)。卷起来再压成饼,如图所示。
步骤 3:
锅里刷上少量的油,小火,放入饼,煎至两面焦脆,面饼颜色变得透亮即可。
步骤 4:
成品
今天第一次上传教程,这是我之前的照片,缺少很多细节照片,请见谅!
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