韭菜盒子(有花边包法)的做法步骤

• 步骤 1：

  提前一晚面粉加热水搅拌

• 步骤 2：

  揉好盖上保鲜膜放好。

• 步骤 3：

  第二天取出回温十分钟 分成每个40g左右的面团，揉圆压扁加干面粉擀成十公分的薄皮。

• 步骤 4：

  面团回温时准备内馅 韭菜切碎，加盐，胡椒粉，五香粉，芝麻油搅拌均匀。 两个鸡蛋打散煎熟弄碎。加进去韭菜搅拌均匀。

• 步骤 5：

  饼皮放掌心加入两勺半韭菜。

• 步骤 6：

  饼皮整齐对着压紧，然后折起一角轻轻压紧。

• 步骤 7：

  如此类推，折上去

• 步骤 8：

  形成这样的花边，最后收尾把角藏在后面压紧。

• 步骤 9：

  配方可以做出八个

• 步骤 10：

  放少量油两面煎熟

• 步骤 11：

  搞定