蜂蜜费南雪的做法步骤

• 步骤 1：

  总统黄油用不粘锅小火加热融化.

• 步骤 2：

  放入红茶，煮至略呈褐色，关火，冷却备用。

• 步骤 3：

  蛋白和蛋黄分离。

• 步骤 4：

  加入糖和蜂蜜，用打蛋器打至蛋白出现均匀的小泡泡。

• 步骤 5：

  筛入低筋面粉和杏仁粉，面糊过筛一遍。

• 步骤 6：

  加入冷却的黄油拌匀。静置20分钟。

• 步骤 7：

  面糊倒入模具，表面撒熟花生，或者任意喜欢吃的坚果类。上下管同时加热160度15分钟。

• 步骤 8：

  出炉后倒扣脱模，晾凉。

• 步骤 9：

  成品图。