玉米面包-迷迭香

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玉米面包-迷迭香收藏

浏览 141112 收藏 117 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黄玉米粉 110克
  • 低筋面粉 110克
  • 鸡蛋 1个
  • 细砂糖 75克
  • 小苏打 8克
  • 玉米油 55克
  • 牛奶 160克
  • 蜂蜜 10克
  • 2克

小贴士

1. 玉米粉要选黄色的,不要那种白白的玉米淀粉哦~
2. 加盐可让面包口感没那么甜腻,细砂糖的用量可按个人口味调整

迷迭香Rosemary 2016年11月19日发布
1620年9月6日,一批英国清教徒难以忍受宗教的迫害,搭乘“五月花号”木船驶往美洲。他们在疲劳、饥饿、寒冷和疾病的袭击下在大西洋上漂泊了65天,最后到达北美殖民地的普利茅斯。
当时正值冬季,气候严寒,田野寂寥。当地印第安人慷慨地拿出贮藏越冬的玉米和土豆,还送去了猎获的野鸭和火鸡。春天来了,印第安人教他们种植玉米和南瓜,饲养火鸡。白人移民和印第安人建立了亲密的友谊。最初英国清教徒移民到美国没有食物吃,当地的印第安人就送上了自己的食物给了他们,为了表示感激,从此有了感恩节。故玉米面包就这样延续了下来。
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