玉米西葫芦佐毛豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：西葫芦100克、 　　（玉米）100克、毛豆100克、小扇贝6个、火腿肉6片、鲜奶油50克、盐少许

• 步骤 2：

  西葫芦洗净后切厚片；

• 步骤 3：

  用刀将玉蜀黍（玉米）棒撬出玉米仁；

• 步骤 4：

  电饭锅内胆加水量到蒸煮水位线；

• 步骤 5：

  西葫芦片、毛豆、玉蜀黍（玉米仁）装盘后放入电饭锅的蒸格中，再将它放入电饭锅里；

• 步骤 6：

  合上电饭锅盖子，接通电源，打开APP选择蒸煮功能，把时间调整到20分钟，按下开始键；

• 步骤 7：

  利用蒸煮时间，来处理小扇贝，先把壳与贝肉刮开；

• 步骤 8：

  剔除内脏和裙边，取贝肉并冲洗干净，在锅中汆熟；

• 步骤 9：

  蒸熟的毛豆与鲜奶油、盐分别放入手提搅拌器里，搅成豆泥；

• 步骤 10：

  装盘，西葫芦放在盘中，抹上西葫芦，叠上火腿肉、贝肉和玉蜀黍(玉米仁)