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步骤 1:
胡萝卜土豆放高压锅10分钟蒸熟
步骤 2:
土鸡蛋煮熟,剥皮,从中间纵向切开,挖出蛋黄
步骤 3:
胡萝卜去皮,切小丁,土豆去皮、切块,用勺子碾碎
步骤 4:
蛋黄碾碎放入土豆泥中,
步骤 5:
加入胡萝卜丁,搅拌均匀
步骤 6:
加入盐
步骤 7:
装入鸡蛋杯,淋上焙煎芝麻沙拉酱
步骤 8:
撒上现磨黑胡椒
步骤 9:
用薄荷叶装饰一下
步骤 10:
余下的可以装在另外的容器里,表面做装饰
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