扁豆蒸面的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角洗净摘好

• 步骤 2：

  一小块牛肉切丝腌上、放了料酒、生抽一点蒜末、洋葱

• 步骤 3：

  配料有洋葱、大葱、蒜末、小米辣、（不能吃辣椒的换成干辣椒即可）

• 步骤 4：

  锅里放油、放几粒花椒、出香味捞出来就好、

• 步骤 5：

  放入配料炒香

• 步骤 6：

  加入肉炒变色、放点五香粉、老抽、一点盐，

• 步骤 7：

  加水刚刚末过豆角就好

• 步骤 8：

  面条上蒸锅蒸三分钟、让面条变软好入味（这步可省略）

• 步骤 9：

  蒸好后均匀的铺到锅里、盖上锅盖中小火六到八分钟。

• 步骤 10：

  趁在锅里蒸、调个汁、一点麻油、一点生抽、一点醋、再来点白糖,面熟了就浇到面上、翻拌均匀就可以出锅啦

• 步骤 11：

  我开的小火八分钟。

• 步骤 12：

  就这样出锅啦、牛肉腌制过、这会嫩滑爽口、一点微微辣、面条吸了汤汁、很棒、老公吃了两大盘、撑到不想动了、我做的事三元钱的面条、豆角是超市那种包装好的吧一盒、这些做出来够三人吃、我老公很能吃最后还剩了一份。希望对大家有用