口袋苹果派#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  苹果去皮切块后放入锅中加入40g白砂糖煮，煮的时候有大量水分（可以把这多余的苹果汁倒出来，用来倒入面粉中

• 步骤 3：

  待水分完全炒至蒸发干了就挤入柠檬汁，加入盐搅拌均匀

• 步骤 4：

  然后倒入水淀粉和20g黄油搅拌均匀

• 步骤 5：

  煮至收汁即可放凉备用

• 步骤 6：

  面粉过筛后倒入面包机里加入黄油，按和面键

• 步骤 7：

  搅拌至松散即可

• 步骤 8：

  再在面粉里倒入苹果汁和20g白砂糖，继续让其搅拌

• 步骤 9：

  无需过度搅拌，拌均即可，以免起筋，然后用保鲜膜封住放入冰箱冷藏1个小时

• 步骤 10：

  取出松弛好的面团用擀面杖擀平

• 步骤 11：

  擀成长舌状

• 步骤 12：

  卷起

• 步骤 13：

  中间按压后两端往中间对折

• 步骤 14：

  再擀成长舌状

• 步骤 15：

  卷起

• 步骤 16：

  用切面刀纵向切开

• 步骤 17：

  再将每块小面团擀成长舌状

• 步骤 18：

  卷起

• 步骤 19：

  中间按压后两端往中间对折

• 步骤 20：

  放在案板上用擀面杖轻轻擀平擀圆

• 步骤 21：

  然后包入苹果馅

• 步骤 22：

  包好

• 步骤 23：

  锅里倒入适量油

• 步骤 24：

  热油锅后放入口袋苹果派炸至表面金黄即可

• 步骤 25：

  捞起沥干油份

• 步骤 26：

  完成

• 步骤 27：

  咬一口

• 步骤 28：

  香酥好吃