双色豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐，血豆腐切小块，切适量的葱

• 步骤 2：

  猪肉切小块，葱姜切小块

• 步骤 3：

  用料理机将猪肉绞成肉末

• 步骤 4：

  锅中放入适量油，油热，将肉末倒入锅中，翻炒均匀，炒至水份差不多干了

• 步骤 5：

  接着锅中放入适量的料酒，生抽

• 步骤 6：

  将豆腐，血豆腐，放入锅中，接着放入葱

• 步骤 7：

  锅中加入适量的老卤或者高汤，如果都没有的话放入适量的开水！放入适量的盐，中火煮至汤汁浓稠！

• 步骤 8：

  装盘，放入适量的葱装饰！

• 步骤 9：

  热乎乎的吃起来很好吃