蔓越莓蛋挞#走进爱尔兰，品味好奶源#的做法步骤

• 步骤 1：

  把蛋黄打散

• 步骤 2：

  把牛奶倒入锅中，放入白糖煮开，使糖融化后关火，再倒入淡奶油拌匀，放温

• 步骤 3：

  先筛入面粉搅拌没有颗粒，再倒入蛋黄液拌匀

• 步骤 4：

  过筛2遍，做成挞水

• 步骤 5：

  倒入挞皮八、九分满

• 步骤 6：

  放入蔓越莓

• 步骤 7：

  烤箱预热，上下火中层190度烤20分