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干锅有机花菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 150g
- 有机花菜 300g
- 青椒 半个
- 盐 适量
- 葱段 一小节
- 生抽 适量
- 耗油 适量
- 胡萝卜 一根
- 醋 少许
- 白糖 少许
干锅有机花菜的做法步骤
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步骤 1：
有机花菜，胡萝卜切片状。
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步骤 2：
五花肉切片，葱段切丝。
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步骤 3：
青辣椒切片。
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步骤 4：
先将五花肉入油锅煸炒出油，然后将生姜片，蒜头，葱段倒入爆香，接着倒入花菜胡萝卜，大火翻炒二三下，放入耗油，生抽，再翻炒二下，盖上盖子焖锅一二分钟再炒，放入少许白糖，错，撒去青辣椒片，翻炒二下就可以了。
小贴士
爱吃麻辣的朋友，可以放入花椒粉和辣油。这样吃起来更劲爆哦。
自从在饭店吃过这菜，我就爱上它了。在这寒冷的季节里，不知不觉地胃口就大开了，身上的肉肉也不知不觉地囤了起来。这道菜不仅不会让你长胖，而且也满足你味蕾哦。
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