乐乐自家菜--鱼子炒青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼子去除外面包裹的膜，洗净，用料酒，耗油，姜腌制一会儿。

• 步骤 2：

  锅内放姜，葱炝锅。

• 步骤 3：

  葱微焦时准备放鱼子。

• 步骤 4：

  放入鱼子用筷子不停的搅拌。

• 步骤 5：

  等到鱼子都成颗粒后把辣椒放入。