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自制番茄酱收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 番茄 适量
- 冰糖 适量
- 柠檬 半个
自制番茄酱的做法步骤
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步骤 1：
因为刚开始做的时候，我没有照照片儿，请大伙见谅，把西红柿表皮切十字刀，但不要切太深，锅烧水，开始煮西红柿，西红柿煮至表皮脱落，取出西红柿把皮撕掉，西红柿果肉，可以用勺对啦，也可以用，打汁机打碎（用机器打的要比手压的要好细腻多了），把西红柿泥，放入锅中，加糖，半个柠檬挤出的汁继续熬煮，直至熬到粘稠，出锅。味道最好尝试着来，才能达到你想要的味道。
从网上学的番茄酱，自己做的，尝了一下感觉还不错。
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