蔓越莓椰蓉蛋黄球#我的莓好食光#的做法步骤

• 步骤 1：

  蔓越莓干加适量朗姆酒浸泡一段时间。

• 步骤 2：

  取出挤干，切碎。

• 步骤 3：

  软化的黄油加入糖粉和盐，用手动打蛋器搅打均匀。

• 步骤 4：

  加入蛋黄，继续搅打均匀。

• 步骤 5：

  筛入低粉和椰蓉，用刮刀搅拌均匀。

• 步骤 6：

  加入蔓越莓干碎，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  分成大约22等分，搓成小球。

• 步骤 8：

  把饼干球放入烤盘，中间预留空隙。

• 步骤 9：

  烤箱170度15分钟左右。

• 步骤 10：

  成品