今日便当——彩椒鸡胸肉便当
鸡胸肉高蛋白、低脂肪、低热量,是非常好的健身食材,今天推荐的做法,脂肪含量低,同时还能保证酸甜的口感,非常适合正在健身减肥的小伙伴们哦。(微信公众号:上班族的便当)
【便当搭配】
主菜:彩椒鸡胸肉
主食:白米饭(糙米饭更佳)
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步骤 1:
食材准备。
步骤 2:
把洗净的鸡胸肉切块;
步骤 3:
彩椒切块;
步骤 4:
先来调个酱汁备用,放2勺生抽、1勺醋,搅拌均匀;
步骤 5:
倒入半碗酱汁,1勺番茄酱把鸡胸肉腌一下;
步骤 6:
锅热后放1小勺油,放入干辣椒和花椒,中火炒至出香味;
步骤 7:
放入腌好的鸡丁和彩椒块,翻炒至鸡肉变白;
步骤 8:
倒入剩下的半碗酱汁,大火收汁即可;
步骤 9:
鸡丁口感酸甜,混合着微微的麻辣味,低脂低热量,非常适合正在健身减肥的小伙伴们哦。更多美味便当菜谱欢迎关注微信公众号:上班族的便当。
步骤 10:
好想吃。。。。
1.如果你真要健身减肥的话,请把米饭换成粗粮或者糙米饭;
2.鸡肉要快火爆炒不然会有点柴。
【营养成分】
【鸡胸肉】鸡胸肉是减肥3星半的食物,富含蛋白质,是减肥增肌的最佳肉类,处于亚健康的白领要多吃,能够增强免疫力,具有抗氧化和一定的解毒功效。
【彩椒】富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素,不仅可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。