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步骤 1:
猪肉剁碎(绞肉机我嫌太脏了,而且用机器绞的肉太碎了,口感不好),白萝卜切成细丝,撒少量的盐揉捏下,把水分挤干,放入各类调料,做成馅儿。南瓜蒸熟捣烂加入面粉中,揉成面团。
步骤 2:
分成一个个小面团,擀成面皮(薄厚按自己的喜好而定,我喜欢厚一点)
步骤 3:
成型了!之前学习了几次包饺子,这是我最成功的一次!以前我只会包方形的饺子。
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