已经是12月了,虽然广东的冬天珊珊来迟,但早晚还是感觉到了丝丝的寒意。冬天,最喜欢的早餐就是来碗热气腾腾的粥,一碗粥下肚,马上把寒意赶走,个人都变得精神抖擞啦!
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步骤 1:
先煲好一锅白粥,放凉后连锅一起放进冰箱;
步骤 2:
猪肝洗干净切薄片,用生油、姜片、生抽腌好放冰箱;
步骤 3:
生菜洗干净,控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱;
步骤 4:
上面1、2、3都是在前一天晚上做好的;
步骤 5:
早上起床以后,把白粥、猪肝、生菜拿出来;
步骤 6:
白粥放电磁炉上煮开,放进猪肝、生菜煮5分钟;
步骤 7:
调好味就可以开吃啦!
1、生菜可以换成其他的绿叶蔬菜。
2、猪肝可以换成瘦肉、鸡肉等其他肉类。
3、煲一锅靓粥的秘诀是:米洗干净以后,用生油和盐腌半小时再煲,这样煲出来的粥会特别好吃滴。
4、早上,煮开白粥的时间,你可以去洗脸刷牙了,洗好刷好,粥也开了。