莓干香爆里脊#我的莓好食光#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  里脊肉洗净后切成条状，加入薯粉和蚝油

• 步骤 3：

  抓拌均匀后腌制两个小时

• 步骤 4：

  锅里倒入适量油（油量可以没过肉即可）

• 步骤 5：

  然后放入腌制好的肉炸

• 步骤 6：

  炸至表面金黄即可

• 步骤 7：

  然后将炸好的肉捞起，将炸好的肉放入蛋液里浸一下

• 步骤 8：

  然后将浸蛋液的肉放回油锅里炸

• 步骤 9：

  炸香即可捞出

• 步骤 10：

  然后放入切块的土豆炸

• 步骤 11：

  将陈醋、生抽、番茄酱、葱姜料酒勾芡成汁液

• 步骤 12：

  倒出锅中的余油，将炸好的肉和土豆放入锅中翻炒

• 步骤 13：

  加入蔓越莓果干翻炒

• 步骤 14：

  倒入勾芡好的酱汁和适量开水炒

• 步骤 15：

  最后加入葱蒜段、盐翻炒均匀即可

• 步骤 16：

  完成