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芝士牛肉堡收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 100克
- 面包片 2片
- 芝士 1片
- 黑胡椒酱 少许
- 丘比沙拉汁培煎芝麻味 少许
- 番茄沙司 少许
- 鸡蛋 1个
- 西生菜 少许
- 橄榄油 少许
芝士牛肉堡的做法步骤
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步骤 1：
牛肉捣成肉糜状，放入黑胡椒酱搅拌均匀，腌制20分钟。
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步骤 2：
分别把牛肉、面包片、芝士片，用模具压成心形。
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步骤 3：
面包片蘸上鸡蛋液，用油煎成金黄色。牛肉饼放入少许油煎熟。
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步骤 4：
可以做芝士牛肉堡了，分别把面包片牛肉芝士摆好，放入盘中。
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步骤 5：
西生菜切丝，撒在芝士牛肉堡上，挤上番茄沙司，丘比沙拉汁，完成。
小贴士
牛肉选的是上脑比较嫩。
