烤羊排—一羊两吃，连汤都不浪费的做法步骤

• 步骤 1：

  羊排在清水中焯出脏东西，另外取清水炖煮大约45分钟

• 步骤 2：

  如图调料（油、盐、花椒粉、黑胡椒粉、生抽、孜然粉、辣椒面）做成料汁，根据自己口味。

• 步骤 3：

  将料汁涂抹在煮熟的羊排上腌制30分钟

• 步骤 4：

  放入锡箔纸中入烤箱180度上下火烤50分钟

• 步骤 5：

  烤熟的羊排是酱紫～其实已经可以吃了。我的羊排就分了两部分，其中一部分宋先森爱吃的口味就是这样的～

• 步骤 6：

  拿出一半的羊排做我爱吃的酥脆的口味。先把羊排裹一圈淀粉

• 步骤 7：

  再裹一层蛋液

• 步骤 8：

  再来一层面包渣。入烤箱来回两面烤至变色

• 步骤 9：

  羊排两吃做好完毕。

• 步骤 10：

  锅中羊汤不要浪费哦

• 步骤 11：

  用葱、姜、大料、花椒、干辣椒做成调料包，放入锅中煮开

• 步骤 12：

  切入一个白萝卜入锅

• 步骤 13：

  锅中加入一些白胡椒粉

• 步骤 14：

  出锅前放入适量的盐

• 步骤 15：

  羊汤胡萝卜也一并快速出锅，很好喝。