进入80后男人的厨房，夏天到的时候花几分钟做个比较清淡的汤喝喝也很不错的，我蛮喜欢喝的汤丝瓜老油条汤。我做菜的水平也不高，希望以后做的不好之处，朋友们能指出来，^_^我这个人是一个能接受批评的人。
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丝瓜油条汤收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 丝瓜 两根
- 油条 2到3根
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱末 适量
丝瓜油条汤的做法步骤
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步骤 1：
将丝瓜去皮洗净，切条。
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步骤 2：
锅中底油，油热放入蒜，姜爆香。把切好的丝瓜倒入锅中，煸炒1分钟。（由于锅烧红烧肉的，好像没有洗干净，所以有点黑点的东西）
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步骤 3：
锅中加入热水，盖锅盖烧3，4分钟就可以了。
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步骤 4：
然后加入切好的油条。加盐，鸡精，用筷子划划就行了，30秒后出锅。出锅前加点葱末，颜色会很搭配的。
小贴士
丝瓜中维生素C含量较高，每百克中就含8毫克，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康；丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
