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步骤 1:
黄油室油软化打到羽毛状加糖粉打均匀。
步骤 2:
加牛奶打到体积膨胀【没有牛奶的日子我用蛋黄代替,2个蛋黄正好30g的】
步骤 3:
筛入低筋面粉与可可粉搅拌匀【做抹茶味就换成10g抹茶粉,做原味就放110g低筋面粉,做蔓越莓就减10g粉加适量蔓越莓干在里面(冰箱冷冻1小时切片烤)】预热烤箱180度
步骤 4:
装进自己喜欢的裱花嘴,挤好形状。180度上下火中层烤15分钟。
步骤 5:
香脆
曲奇饼干
开心果酱曲奇
百分百成功的花朵黄油曲奇
缤纷下午茶/美式可可裂纹曲奇
抹茶杏仁饼干
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