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步骤 1:
山药一段
步骤 2:
刨皮切成菱形
步骤 3:
切好放在水里,防止氧化
步骤 4:
肉片加盐,料酒去腥,腌制五分钟
步骤 5:
水开下肉片汆一下,放入山药片
步骤 6:
临出锅加盐,鸡精,葱花即可。
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