香滑花生糊

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香滑花生糊收藏

浏览 158191 收藏 1331 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 熟花生仁 200克
  • 花生酱 1大勺
  • 糯米粉 50克
  • 藕粉 30克
  • 800克
  • 纯牛奶 50克
  • 熟芝麻 适量
  • 冰糖 适量

小贴士

一.用搅拌机研磨花生时,要直接设置成高速,这样打出的花生粉才够细腻
二.加入一大勺花生酱,可以增加花生糊的香滑口感和色泽
三.最后熬煮时开小火,全程需不时搅拌花生糊,这样熬出的花生糊才够细滑,不结块

木棉 2011年11月23日发布
在这天寒地冻的季节,最是期盼一份别样的温暖情怀。小区旁不远的商业街边,每到下午三时,总会准时有
一位白发苍苍的老奶奶来售卖她手工自制的各色甜品。最热卖的花生糊被装在一只大大的不锈钢保温桶中,因为
美味又干净,总是很快便会销售一空。而随着频繁掀起的保温桶盖,四周也早已满满充斥着那让人心醉神迷的销
魂香气。每当此时,总会恍惚间觉得连头顶的阳光也似乎格外明媚了起来。
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