肉卷引出的各种的做法步骤

• 步骤 1：

  将葱切成葱花，放入肉馅，放少许盐，花椒粉，酱油拌匀！分成两份，一份锅炒成肉臊子备用，另一份生馅备用！忘了照肉馅图了，各位脑补画面吧(*^o^*)，把面和发酵粉在盆中和匀，慢慢倒入温水，用手逐渐搅拌至不粘盆，放在案板上揉至光滑，放入盆中裹上保鲜膜，放到温暖的地方等待面团发酵至原来的两倍大即可！如上图！

• 步骤 2：

  待面团发酵好后，取出一部分，揉至光滑，用擀面杖擀成薄薄的圆形面饼，将炒好的肉臊子均匀放在面饼上，如上图卷成长条

• 步骤 3：

  用刀切成小段，原谅我的恶趣味

• 步骤 4：

  入锅蒸，一定要用冷水哦，让肉卷逐步受热膨胀最好！

• 步骤 5：

  登登登登～～出锅了！儿子刚好打球回来，一口气吃了三个^o^

• 步骤 6：

  面发多了，于是我就地取材找来了花生酱和红糖，还有糖桂花，就有了上图的它们！ps:整个过程历时四小时，累死我了，为了儿子也是拼了。建议初学者别像我一样发太多面！