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香蕉马芬收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香蕉（熟透的） 240g
- 低粉 200g
- 白砂糖 80g
- 牛奶 60g
- 鸡蛋 两个
- 泡打粉 5g
- 玉米油 50g
香蕉马芬的做法步骤
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步骤 1：
首先把香蕉捣成糊状，然后加入牛奶，鸡蛋，白砂糖，玉米油，搅拌均匀，筛入低粉和泡打粉，翻拌成糊（第一次做，担心不成功，所以没拍照片）
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步骤 2：
把蛋糕倒入磨具，八分满，放入烤箱中层180度，20分钟，OK了，味道不错哦！
小贴士
原配方糖110g，油60g，我减了30g糖，10g油，甜度刚刚好!泡打粉修改成5g了，原方子是10g，之前做的时候按照原方子做的也没看说明，又做的时候发现说明上写的很清楚，做的也很成功，虽说是无铝泡打粉，既然一样能发起来还是少放为佳吧！
最近发现很多做美食的直播，这款蛋糕简单好吃，半小时搞定，谢谢主播的方子！
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