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步骤 1:
所需食材:鸡胸肉一块(猪肉也行)、香菇几朵、甜面酱三勺豆瓣酱三勺、大葱一根、姜一块、五香粉黑胡椒少许
步骤 2:
鸡肉切末,葱切葱花,香菇切碎,姜切末
步骤 3:
锅里油烧热先下香菇姜末煸炒出香味
步骤 4:
再下葱花炒香
步骤 5:
加入鸡肉末五香粉黑胡椒炒到变色
步骤 6:
加入酱翻炒两分钟
步骤 7:
加半杯水烧开炖烧五分钟收掉水分到酱再次浓稠
步骤 8:
百搭的香菇鸡肉酱做好了
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