西红柿土豆牛腩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩洗净，切块

• 步骤 2：

  姜蒜大葱香芹切好，备用

• 步骤 3：

  将牛腩放入冷水中，加入姜，大葱，料酒，煮开捞出即可

• 步骤 4：

  西红柿去皮，切块

• 步骤 5：

  热油，将姜蒜，大葱及香芹倒入翻炒

• 步骤 6：

  加入捞起的牛腩，放入料酒，老抽翻炒，调色

• 步骤 7：

  加入开水后，煮开倒入电饭锅即可

• 步骤 8：

  倒入一半的西红市翻炒出油，倒入电饭锅，和牛腩一起煮

• 步骤 9：

  煮了一小时左右，一开始下锅的番茄已煮溶，将剩下的番茄和土豆倒入，煮半小时即可

• 步骤 10：

  煮好后加点黑胡椒和盐即可出锅