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步骤 1:
锅里倒油,小火烧
步骤 2:
打鸡蛋
步骤 3:
泡木耳,我用的是压缩木耳
步骤 4:
食材
步骤 5:
切好
步骤 6:
炒鸡蛋
步骤 7:
把鸡蛋装在一个盘子里
步骤 8:
倒油,把葱和姜放进去
步骤 9:
小火烧
步骤 10:
把肉放进去,加半勺盐,酱油,盖上锅盖闷煮6分钟
步骤 11:
那出锅盖,倒水,上下翻一下,再闷煮5分钟
步骤 12:
然后再放鸡蛋,黄瓜,木耳,萝卜
步骤 13:
闷煮10分钟(我妈放了个馒头
步骤 14:
翻炒
步骤 15:
大功告成
肉我是用羊肉,其实要用猪肉才更完美,反正我觉得羊肉更好吃