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步骤 1:
准备食材:蔓越莓一小把提前温水泡一下,豌豆一小把,玉米粒一把,胡萝卜丁,葱花适量。分别焯水,不用煮熟,因为还要炒的。鸡蛋两个打散。
步骤 2:
锅里放适量油,蛋液倒进去。
步骤 3:
蛋液凝固后葱花倒进去炒出香味。
步骤 4:
豌豆,胡萝卜丁,玉米粒倒进去翻炒1分钟后把一碗米饭倒进去翻炒。
步骤 5:
翻炒2分钟后,倒入一勺生抽,少许盐。
步骤 6:
最后把蔓越莓倒进去翻炒均匀就关火。
步骤 7:
好看好吃又营养。
步骤 8:
成品图。
步骤 9:
成品图。
步骤 10:
成品图。
步骤 11:
成品图
步骤 12:
成品图。
我用的热米饭,炒的时间可以减少,如果是凉的留要多炒一会啦。