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步骤 1:
肉搅成馅,加入料酒,豆瓣酱,鸡精,十三香,姜粉,蚝油搅拌
步骤 2:
尖椒太大,切成段,逐个加肉,过程缓慢,要有耐心哦
步骤 3:
锅内放油,放葱姜蒜,把尖椒放入煎一会儿,至变色,加入豆瓣酱,加少量水,盖上锅,焖一会儿
步骤 4:
大概七八分钟,根据尖椒粗细适当增减时间。出锅!配上米饭
鱼香杏鲍菇
一上桌就抢光的蒜泥茄子
青椒酿肉
仔姜尖椒鸡 重庆风味家常菜
尖椒土豆丝
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