马蹄胡萝卜炖羊排#肉肉厨 by 肉肉厨 - 菜谱

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浏览 183030 收藏 10 时间 1小时以上配菜(中级)

羊肉炖的时间一定要足够，起码要有90分钟至120分钟。这样才够入味和肉质不那么硬。也可以用压力锅，用时会稍微短。

肉肉厨 2016年11月17日发布

大家好，我是肉肉厨！今天又给大家带来一道冬季暖身必备美食--炖羊排。食材介绍：羊排1500克，胡萝卜2根，马蹄10个，陈皮1片，姜1块，蒜苗2根，当归8片，玉米淀粉10克，盐10克。

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