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千层榴莲（芒果）蛋糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 低筋面粉 80g
- 鸡蛋 2个
- 糖 20g
- 黄油 15g
- 牛奶 220g
- 淡奶油 250g
- 白砂糖 40g
- 平底锅
千层榴莲（芒果）蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
低筋面粉过筛，鸡蛋打散加融化好的黄油，充分乳化，加入低筋面粉搅拌均匀无颗粒。
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步骤 2：
平底锅摊饼皮若干张，包好放入冰箱冷藏
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步骤 3：
把切好的水果铺在饼皮上，填充打发后的奶油，重复此步骤，八九层即可。
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步骤 4：
制作的过程不要忽略均匀涂抹
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步骤 5：
制作好后用料理纸包好放入冰箱冷藏2小时后食用最佳。
女儿喜欢吃榴莲和芒果，千层是不需要烤箱的一种甜品，应季的水果都可以使用哦。草莓也是不错的选择。上次做了芒果千层试试手，这次做了榴莲千层
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