虾仁馄饨——简简单单的做法步骤

• 步骤 1：

  先把大青虾认认真真洗干净，去壳，挑虾线…

• 步骤 2：

  把小葱、虾仁、五花肉和生姜剁成馅子。

• 步骤 3：

  把剁碎的馅子加入盐和胡椒粉拌匀即可。

• 步骤 4：

  和面，做馄饨皮儿，如果不会自己做皮儿可以去切面店买现成的馄饨皮，包的时候皮儿的粘合部位沾点水就行了。

• 步骤 5：

  开包喽。

• 步骤 6：

  煮。

• 步骤 7：

  水开后放点自己喜欢的菜就可以了，我放的西红柿、青菜和火腿肠丝，也可以放传统的紫菜虾皮儿什么的，看个人口味儿啦！