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步骤 1:
蛋白蛋黄分开
步骤 2:
腊肠胡萝卜切小丁。
步骤 3:
葱切碎。
步骤 4:
蛋白炒碎装盘。
步骤 5:
不粘锅内加入少许油,温度不要太高。
步骤 6:
加入腊肠翻炒,把油炒出。
步骤 7:
加入米饭翻拌均匀。
步骤 8:
蛋黄淋入,翻拌均匀,蛋黄包裹米粒。
步骤 9:
加入炒好的蛋白。
步骤 10:
倒入胡萝卜丁,葱碎。
步骤 11:
最后放入小葱段。
步骤 12:
最后装盘,上面放入一点葱段装饰一下,就完成了。
小伙炒,防止米饭过硬。