很高兴这次得到西王玉米胚芽油的试用机会。玉米胚芽油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品。在煎炸时，具有相当的稳定性，使食材香脆可口的同时，又能保持食材原有的色香味，不损失营养。用玉米胚芽油做凉拌菜也很爽口不油腻。因为玉米油的凝固点为-10℃，油中含有的维生素E，具有较强的抗氧化作用，可对心脑血管病患者起到保健作用。

将豆腐用玉米胚芽油煎出香脆的外壳，佐以各种蔬菜、煎蛋、米饭，再用烤紫菜包住，加韩式辣酱和千岛酱调味，既好吃又低脂健康。