煎豆腐三明治的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  豆腐冲洗一下，切成厚片，在加盐的水中焯熟，捞出擦净表面

• 步骤 3：

  平底锅小火烘热，倒入2勺西王玉米胚芽油

• 步骤 4：

  将豆腐一片片放入锅中，小火煎

• 步骤 5：

  煎至两面金黄色。因为是小火煎，所以没有油烟，而且油味清香

• 步骤 6：

  盛出，放在吸油纸上备用

• 步骤 7：

  就着锅中余温和余油，将鸡蛋煎至七八成熟，盛出晾凉备用

• 步骤 8：

  米饭在烤紫菜上铺成一块压实，大小和煎豆腐一致

• 步骤 9：

  将洗净的生菜叶撕成小片，铺在米饭上

• 步骤 10：

  再依次摞好煎蛋、紫甘蓝

• 步骤 11：

  盖上刷了韩式辣酱的煎豆腐，用烤紫菜包住所有食材

• 步骤 12：

  切块后，用保鲜膜包住底部

• 步骤 13：

  表面挤少许千岛酱，即可食用

• 步骤 14：

  俯视图