吮掉回味的占嘴小食【油炸鱿鱼须】的做法步骤

• 步骤 1：

  材料备好。

• 步骤 2：

  鱿鱼须洗净，每条切开并撕去表面黑膜。

• 步骤 3：

  再洗干净，用厨房纸擦干鱿鱼须表面水份，一定要一根根擦干净，不然油炸时会溅油。

• 步骤 4：

  擦干水份的鱿鱼须放在碗中，鸡蛋打散加入盐和胡椒粉搅拌均匀，生粉备好。

• 步骤 5：

  依次将鱿鱼须放入蛋液的碗中，裹上蛋液，再放入生粉中，裹满生粉。

• 步骤 6：

  裹好蛋液和生粉的鱿鱼须放在碟子里。

• 步骤 7：

  启动电磁炉，选择“DIY“键，不锈钢煮锅放入适量玉米油。

• 步骤 8：

  将油烧至七八成热时，依次放入鱿鱼须。

• 步骤 9：

  炸至鱿鱼须呈金黄色浮在油面上即可起锅捞出。

• 步骤 10：

  炸好的鱿鱼须放在厨房纸上吸吸油份即可吃啦。