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步骤 1:
用料。
步骤 2:
黄油软化后,加入糖粉搅拌均匀。
步骤 3:
加入蛋液,搅拌均匀。
步骤 4:
最后加入面粉和蔓越莓干,搅拌均匀,揉成面团。
步骤 5:
揉好的面团。
步骤 6:
将揉好的面团做成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻半个小时。
步骤 7:
切成0.5cm厚的片。
步骤 8:
烤盘放吸油纸,将切好的饼干放入烤箱,上下火140度,二十分钟即可。
步骤 9:
成品。
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