宝宝酸奶溶豆的做法步骤

• 步骤 1：

  先把酸奶和玉米淀粉混合，成稠的酸奶，一定要拌均，不然做出来的有疙瘩。

• 步骤 2：

  蛋清打发，先加1/3的糖中挡打发，出现大的泡泡了，加2/3的糖。

• 步骤 3：

  打到细的泡泡后再把剩下的糖粉都到进去，高速快打发

• 步骤 4：

  知道出现这样的，有勾子状（在这里说明哈，蛋清和蛋黄分离，一定一定不能有一点蛋黄和水，打发蛋白和做戚风蛋糕一样，打发是关键。）

• 步骤 5：

  先取1/4打发好的蛋白和图1的混合，由下向上翻，不能打圈，然后把倒入一起，由下向上翻。最后装入裱花袋就可以了，如果裱花袋下口剪了，怕进空气，可以把下口拧一下。

• 步骤 6：

  上下火100度。烤箱可以提前预热10分钟，烤45分钟就可以，中间记得上下烤盘换下，烤到后面注意观察，免得糊了，每个烤箱脾气不一样，我用的是长帝智能的。烤出来色泽很好。

• 步骤 7：

  放凉装盒子就好了，要吃随时取。自己做的比较卫生，宝宝吃的也安心。

• 步骤 8：

  送一张我家的小吃货图，每次倒多少吃多少。