孜然辣炒鱿鱼#西王领先好滋味#的做法步骤

• 步骤 1：

  备好食材

• 步骤 2：

  洋葱对半切开后再切粗丝，芹菜斜刀切片，鱿鱼头去牙分开，长的地方对半切开

• 步骤 3：

  小锅加入清水，大火烧到70—80度的时候下入姜和料酒，再放入鱿鱼焯烫一下，颜色刚一变白立刻捞出控水备用

• 步骤 4：

  热锅凉油，开小火

• 步骤 5：

  下入甜辣酱，再加两汤匙清水，搅匀

• 步骤 6：

  放入洋葱和芹菜炒匀

• 步骤 7：

  倒入鱿鱼、加入盐，大火翻炒

• 步骤 8：

  洋葱微软立刻倒入孜然碎，炒出香味即可关火出锅。

• 步骤 9：

  成品图！