黑加仑葡式蛋挞，早餐和下午茶的首选～新手超详细解说版的做法步骤

• 步骤 1：

  马芬杯黑加仑一起20g的样子，记得清洗干净黑加仑哦

• 步骤 2：

  淡奶油90g

• 步骤 3：

  炼奶25g

• 步骤 4：

  棉砂糖40g

• 步骤 5：

  蛋清分离开，取蛋黄

• 步骤 6：

  将炼奶，淡奶油，棉砂糖和蛋黄倒入打蛋盆里

• 步骤 7：

  打蛋器推至二档，来回搅拌约两分钟直至原液溶解干净目测表面无残渣，再用筛子过滤一下液体，留下过滤后的液体，筛子里面的沉渣不要

• 步骤 8：

  准备低筋面粉10g

• 步骤 9：

  过筛面粉到之前的打蛋盆，可以用筷子或勺子轻轻抖动晒网，加速面粉过筛干净

• 步骤 10：

  过筛后的面粉很细腻，做出来的蛋挞质感才会来的纯。然后依然电动打蛋器二档搅拌溶液两分钟后，蛋挞液就完成啦

• 步骤 11：

  依次将蛋挞液和清洗干净无水残留的黑加仑倒入蛋挞皮里，准备去烤箱

• 步骤 12：

  加上预热5分钟的时间一共设置25分钟，烤箱温度调至200度

• 步骤 13：

  静静地守候着这个神奇的世界

• 步骤 14：

  成品啦，第一次，零失败，真的很简单，嘻嘻

• 步骤 15：

  某人一口气吃了三个，呵呵，要不要来一口。话说，黑加仑的酸配蛋挞的甜，酸酸甜甜，还挺开胃的呢。