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药膳当归鸡脚收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡脚 5只
- 当归 10克
- 党参 10克
- 红枣 6颗
- 枸杞 适量
- 姜 2片
- 料酒 2勺
- 盐 少许
药膳当归鸡脚的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料。
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步骤 2：
鸡脚去爪，洗净，用滚水焯过（可以加点料酒）
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步骤 3：
所有药材放到锅里加清水，大火烧开后小火炖。
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步骤 4：
15分钟后放鸡脚继续炖50分钟。
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步骤 5：
关火前加点盐就可以了。
小贴士
不喜欢当归味的可以少放些。
当归炖鸡脚是很大众的喜爱的食品之一，很多人很喜欢当归炖的鸡脚是是因为它有对人体很重要的功效，所以有很多的家庭妇女在学做当归炖鸡脚的方法，它的主要功效是对人体是有补血活血的功效，也对人体的肠胃和排便有一定的功效，对女性有补血的功效。
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